Ремесленная фабрика «Конигил Мерос» (бумажная мастерская)

Описание

Историческое наследие самаркандской бумаги

Производство бумаги в Самарканде зародилось в середине VIII века (после знаменитой Таласской битвы 751 года). Местные мастера усовершенствовали китайский метод: вместо недолговечных растительных волокон и ветоши они стали использовать лубяной слой коры шелковицы (тутовника) и ключевую горную воду.

Самаркандская бумага славилась непревзойденной гладкостью, плотностью и устойчивостью к влаге и вредителям.

На протяжении Средневековья она была ценнейшим экспортным товаром Великого шелкового пути, вытеснив в исламском мире и Европе папирус и пергамент.

К началу XIX века из-за войн и появления фабричной европейской бумаги ремесло в Самарканде было полностью забыто.

Возрождение секрета братьями Мухтаровыми

В 1995–2000 годах самаркандский мастер-керамист Зариф Мухтаров вместе с братом Исламом посвятил пять лет изучению старинных трактатов, археологических находок и рецептур. Эксперименты увенчались успехом: в кишлаке Конигил («глиняная копь») была построена водяная мельница и воссоздан аутентичный производственный цикл без грамма химических добавок.

Технологический процесс от ветки до полированного листа

Заготовка волокон: С молодых ветвей тутовника срезают кору, отделяют грубый темный внешний слой, оставляя внутреннюю волокнистую прослойку (камбий).

Варка в котлах: Сырье часами вываривают в больших чанах на открытом огне с добавлением натуральной древесной золы.

Отбивка водяными пестами: Размягченную массу помещают в деревянные ступы, где тяжелые деревянные песты, приводимые в движение энергией водяного колеса на реке Сиаб, много часов перебивают волокна в однородную кашицу.

Черпание листов: В просторном чане массу разводят ключевой водой. Мастер погружает в раствор сито из тонкой сетки, плавно зачерпывает суспензию и формирует лист.

Прессование и сушка: Стопку влажных листов отправляют под винтовой деревянный пресс, после чего каждый лист наклеивают на вертикальные щиты для естественной сушки на воздухе.

Лощение (глазурование): Высушенная бумага имеет желтоватый оттенок. Ее вручную полируют на мраморном столе с помощью рога горного козла или гладкого агата, благодаря чему поверхность становится шелковисто-гладкой и чернила не растекаются при письме.

Применение и ремесленная деревня Конигил

Мировое признание: Самаркандская бумага фабрики «Мерос» благодаря отсутствию химикатов не желтеет и сохраняет прочность 300–400 лет. Ее закупают ведущие музеи, архивы и библиотеки мира (включая Лувр, Ватикан и Институт востоковедения) для реставрации древних рукописей и миниатюр.

Сувениры: В фирменной лавке фабрики из этой бумаги продают блокноты, открытки, обложки для паспортов, маски, традиционных кукол и даже сумочки.

Этнокомплекс: Территория превратилась в популярную ремесленную деревню: гости могут посетить традиционную маслобойню темного льняного масла (зигир-ёг), гончарную мастерскую, принять участие в мастер-классах и попробовать самаркандский плов на топчанах под вековыми деревьями