Гиждуван и его керамика

Описание

Гиждуван в сорока шести километрах от Бухары — один из ремесленных центров страны, издавна известный самобытной керамикой. Сегодня это единственный сохранившийся в регионе центр полихромной глазурованной керамики, выросший на приёмах предков и продолжающий их без перерыва.

Гиждуванскую школу узнают по геометрическим формам и растительным мотивам — птицы и цветы в орнаменте здесь обычное дело. Изделия тут скорее произведения, чем утварь. Знания передаются из поколения в поколение, поэтому у гостей есть редкая возможность посмотреть на работу мастеров вблизи, а при желании сесть за круг самому: сделанное своими руками блюдо или кувшин можно расписать и забрать с собой.

Есть и вторая причина сюда заехать. В Гиждуване делают шашлык, который многие называют лучшим в Узбекистане, — и это, пожалуй, самая частая рекомендация местных.

Точная дата основания города теряется, но с X века он известен как один из развитых торговых центров региона. Мировое значение принёс ему суфий Абдалхалик Гиждувани — преемник Юсуфа Хамадани и основатель тариката Ходжагон, ставшего фундаментом для более поздних суфийских орденов.